今回ご紹介するのは、梨のアイスティー。
梨を凍らせて氷代わりにしてみました!
温かい紅茶を加えることで、半解凍されるので、
シャリシャリとしたシャーベットのような食感に。
やさしい甘味に癒されます。
1度しか使わないで捨ててしまうペットボトル。
実は日本全土で、毎秒634本ものペットボトルが消費されているそうなんです。
もったいないと思いませんか?
今日からできる地球にやさしいこと。
ぜひマイボトルを毎日の生活に取り入れてみて下さいね。
梨のアイスティー
【材料】
紅茶のティーバッグ(アールグレー) | 1袋 |
---|---|
熱湯 | 150ml |
梨 | 1/6個分 |
【作り方】
- 梨は薄切りにして冷凍庫で凍らせて置く。
- ポットにティーバックを入れ、熱湯を注ぐ。蓋をして2分程度蒸らし、ティーバッグを軽く振って取り出す。
- カップに(1)の冷凍梨を入れ、(2)を注ぐ。
- 島本 美由紀
料理研究家・ラク家事アドバイザー - 世 界を旅する料理研究家。その活動は料理だけにとどまらず、冷蔵庫とキッチンのスペシャリストとして調理の時短テクニックや、整理収納アドバイザーの資格も 活かしたお片づけ方法など、家事全般のラク(楽しくカンタン)を追求する「ラク家事アドバイザー」としても活躍。実用的なアイデアが好評を得て、テレビや 雑誌を中心に活躍中。さらにMOTTAINAIを通じて、アジアの孤児院に支援も行っている。「ひと目でわかる!食品保存時点」(講談社刊)など、著書は 30冊を超える。
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